2008年09月05日

料理が評価される。クックパッド

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クックパッドを利用すれば、毎日の夕ご飯に頭を悩ませる主婦の方には、夕ご飯のヒントになるレシピをいろいろと見つけることができます。

また、食材の買い物にいけなくて、冷蔵庫の中に残っている食材を基に、料理を考えたいときにも、今ある食材にあわせて検索をすれば、ぴったりの料理のレシピを見つけることができます。

主婦にとって助かるところは、初めてそのレシピを見ただけでは、どういう料理なのかという、イメージがわきにくいのですが、レシピにそった写真も載せられています。

そして、もっと助かるページがあります。
クックパッドで、料理のレシピを見た人が、実際にその料理を作ってみた結果の感想を、「つくれぽ」というところに、コメントを載せてくれているのです。

ですから、初めてのレシピを作ってみる前に、「つくれぽ」をまず読んでみてから、その料理をつくってみるかどうかの判断材料になります。

また逆に、自分がいつも自信のある料理を、自慢の料理を、みんなに教えたい、できれば、食べてみてもらいたいと思う場合もあると思います。

そんな場合でも、自慢の料理をクックパッドに載せることができますし、自分の料理のレシピを作ってみた人からの、コメントがもらえます。

「おいしかった。」というコメントをもらうと、さらに自分自身の料理に自信がもてますし、料理をすることに、もっと楽しみを覚えていくでしょう。

さらに、クックパッドのシステムでは、自分の自慢料理に対する「つくれぽ」が、10人になると、話題の料理レシピとして、トップ画面に自慢の料理を表示してくれます。

自分の自慢の料理がトップ画面に表示されることは、うれしいことですし、また、さらに料理の励みにもなります。

そして、「つくれぽ」のなかには、もっと良いアイデアがコメントされていることもありますので、さらに料理の腕に磨きがかかります。

クックパッドは、「クックパッドアカデミー」という、オンライン料理教室を開いています。

家事や子育てといった、さまざまな理由によって、料理学校などで料理を学べなかったり、また、親からも料理を教わることができなかったりした主婦達が、インターネットを利用して、提供されるいろいろな料理のノウハウを勉強し、実際に課題として出される料理のレシピを調理しています。

目標は、生徒それぞれ各自が、自分独自の料理のレシピを考え出せるようなレベルにまで、料理というものを身に着けてもらうことを目指して、行っています。



zaqzaq02 at 20:43料理  この記事をクリップ!
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